Marca |
Inamorato |
País |
Portugal |
Região |
Alentejo |
Ano de Colheita |
2015 |
Tipo de Vinho |
Tinto |
Data de Engarrafamento |
24.09.2016 |
Castas |
Syrah, Alicante Bouschet e Aragonez |
Classificação |
Vinho Regional Alentejano |
Produção |
25000 garrafas de 750ml |
Clima |
Mediterrânico |
Solo |
Franco - Arenoso |
Enólogo |
Manuel Ferreira |
Produtor |
Aromas do Sul, Soc. Vinhos do Alentejo, Lda |
Teor Alcóolico |
14,0% volume |
Acidez Volátil |
0,64 g/l |
Acidez Total |
4,8 g/l |
pH |
3,89 |
Açucar Redutores |
3,3 g/l |
Vinificação |
Pisa mecânica com controlo de temperatura em cubas de fermentação de 10.000lts e curtimenta completa. |
Cor |
Granada |
Aroma |
Fruta madura |
Boca |
Equilibrado e persistente |
Longevidade |
5 anos |
Aditivos |
Sulfitos |