VINHOS DE QUALIDADE

Coleção de vinhos com sabores sofisticados.

Desperte os sentidos com Inamorato, o vinho da Aromas do Sul que celebra a paixão em cada momento. Perfeita companhia para acompanhar os melhores momentos da vida. Sem dúvida para desfrutar.

Inamorato Rosé

Inamorato Branco

Inamorato Tinto 

AROMAS DO SUL

Família e Tradição Vinícola do Alentejo

Na Aromas do Sul, mergulhamos na rica tradição vinícola do Alentejo para criar vinhos que capturam a verdadeira essência da nossa região.

Qualidade, dedicação e destaque são pontos essenciais para o sabor e sucesso únicos que o Alentejo nos proporciona.

Associamos os nossos vinhos ao Alentejo, a vinhos típicos, de processo artesanal, macerações e vinificação de acordo com o perfil que queremos atingir.

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Divor Grande Reserva

15 %

Teor Alcoólico

5.2 g/L

Acidez Total

Syrah foi a casta eleita para a produção do nosso primeiro monocasta tinto. Uma seleção dirigida a quem procura conhecer e descobrir um perfil tradicional numa casta de elegância como esta. De cor rubi, aroma a fruta madura assumindo protagonismo, algumas notas de cacau, na boca um vinho longo e persistente com grande complexidade aromática e excelente potencial de guarda.

ENVOLVA-SE PELOS SABORES AUTÊNTICOS DO NOSSO ALENTEJO

Os nossos Vinhos são 100% Alentejanos

A Aromas do Sul produz vinhos regionais alentejanos, não incorporamos vinhos de outras regiões, a uva é 100% produzida por nós ou tecnicamente acompanhada.

enólogo aromas do sul

Manuel Ferreira

Enólogo Aromas do Sul

Um profissional multifacetado, um artista que transforma a uva em vinho, combinando ciência, técnica e paixão. Um trabalho que começa nas vinhas, onde acompanha o desenvolvimento da uva, avalia o solo, o clima e a saúde das plantas. Podemos dizer que assume o papel de maestro, orquestrando a fermentação, a maturação e o engarrafamento, procurando a expressão máxima da terra e da casta.

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1.

Análise e Seleção

Avaliar a qualidade das uvas para garantir um vinho de excelência.

2.

Degustação

Avaliar o sabor, aroma e estrutura do vinho para determinar o momento ideal de engarrafamento.

3.

Qualidade

Garantir que o vinho atenda aos padrões de qualidade e segurança alimentar.

Herdade Peso.

Shiraz, South Australia 2010.

Very deep purple-black in color and showing an attractive nose of warm blackcurrant with a complex undercurrent of mocha.

Wine Flavor

Fruits like cherry

Wine Color

Intense ruby red

BLOG AROMAS DO SUL

Mergulhe na cultura do vinho Alentejano

Explore a história, as características e as castas que compõem cada rótulo da Aromas do Sul. Descubra como combinar os nossos vinhos com diferentes pratos e ocasiões. Fique por dentro das últimas novidades da Aromas do Sul e dos eventos que promovemos.

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