Com inspiração na tradição e conhecimento acumulado, família Peres de Sousa produziu este produto inovador – ESSÊNCIA DE UVA –Resultante da fermentação a uva de mesa da quinta.
Da sua destilação e estágio em barricas de carvalho francês obteve-se esta aguardente de excecional qualidade.
Apresenta uma cor dourada, com reflexos alaranjados, aroma envolvente com notas de herbáceo, característica típica de aguardentes de uva e sabor generoso e equilibrado.
Teor Alcoólico – 39,2%vol. 500 ml.